Meniu

Itališkos virtuvės gurmanams


UŽKANDŽIAI IR SALOTOS

Antipasti

Insalata Vyno Uoga

Salotos „Vyno uoga“ | orkaitėje keptos šviežios daržovės | „Pesto“ padažas | 5 €

Alici marinate alla Napoletana

Marinuotos žuvytės „Alici“ | grilintas baklažanas | paprika | šviežūs čili pipiriukai | 7,50 €

Il pane Carasau condito

Sardinijos duona „Carasau“ | alyvuogių aliejus| pipirai | druska | 2 €

Antipasto Italiano

Rinkinys | Italija lėkštėje | duonelė | 15 €

Carpaccio

Jautienos „Carpaccio“ | rukolos salotos | sūris „Grana Padano“ | 8 €

Involtino di Bresaola e Formaggio Cremoso

Vytintas jautienos kumpis „Bresaola“ | kreminis sūris | 6 €

Arancini

Sicilietiški ryžių rutuliukai „Arančinai“ | sūris „Mozzarella“ | pesto padažas | 5,50 €

Calamaro fritto con la salsa Aioli

Gruzdintas kalmaras | gruzdinta cukinija | naminis „Aioli“ padažas | 4,50 €

La Caprese di Bufala

Salotos „Caprese“ | buivolių pieno sūris „Mozzarella“ | pomidorai | bazilikas | duonelė | 6 €

Insalata con anatra affumicata

Sultenės salotos | sūdyta-rūkyta antis | ožkos sūris | melionas | duonelė | 6,50 €







MŪSŲ PASTOS

Le Nostre Paste

Pasta spaghetti alla puttanesca

Pasta spaghetti „Puttanesca“ | ančiuviai | alyvuogės | 5 €

Papardelle al ragù di coniglio

Pasta „Papardelle“| triušienos ragù | 7 €

Fettuccine ai frutti di mare e zafferano

Pasta „Fettuccine“| jūros gėrybės | šafranas | 9 €

Ravioli al burro e salvia

„Ravioli“ | sviesto ir šalavijų padažas | 5 €

Pasta con Speck e zucchine

Pasta „Penne“ | vytintas - rūkytas kumpis „Speck“ | cukinijos | 5 €

Pasta aglio, olio, peperoncino

Pasta „Spaghetti“ | česnakas ir aitrieji šviežūs čili pipiriukai | alyvuogių aliejus | 5 €

Pasta al pesto

Pasta „Penne“ | tradicinis pesto padažas | sūris „Grana Padano“ | 5 €







PAGRINDINIAI PATIEKALAI

Piatti caldi

Risotto allo zafferano

„Risotto“ | šafranas | 9 €

Risotto ai funghi

„Risotto“ | laukiniai grybai | 7,50 €

Anatra all‘arancia e vino bianco

Antienos filė | balto vyno padažas | apelsinas | polenta | grill daržovės | 14 €

Saltimbocca di pollo con la polenta

Vištiena „Saltimbocca“ | vytintas kumpis | šalavijų sviesto įdaras | polenta | 8 €

Bistecca „Rib steak“

Brandintas jautienos antrekoto kepsnys „Rib Steak“ su kaulu | 400 – 450 g | 20 €

Bistecca „RibEye“

Brandintas jautienos antrekoto kepsnys „RibEye“ | 300 – 350 g | 17 €

Gamberoni flambè al brandy, zenzero con il riso Venere

Didžiosios krevetės | brendis, imbieras | cukinijos | juodieji ryžiai „Venere“ | 12 €

Pescato del giorno

Dienos laimikis | garnyras | 10 €







GARNYRAS

Contorno

Patate al forno​​​​​​​​

Bulvės, keptos orkaitėje | 2 €​​​​​

Insalata verde

Šviežios salotos | 2 €







DESERTAI

Dolci

Tiramisù

„Tiramisù“ | 5 €

Pannacotta

„Pannacotta“ | pasiflorai | 3 €

Torta di polenta

„Polentos“ pyragas | apelsinai | migdolai | „Mascarpone“ sūris | 4 €

Gelato

Itališki ledai | 3 €